14 marzo, ROMA, “L’isola del sole e del vento nel calice”

Il 14 marzo, Roma ha accolto con entusiasmo la seconda tappa del tour FISAR, in collaborazione con il Consorzio Vini Pantelleria DOC, un evento che ha segnato un altro trionfo per i nostri vini. Non è stata solo una degustazione, ma un vero e proprio viaggio attraverso la storia millenaria della viticoltura eroica pantesca, un patrimonio di inestimabile valore. L’elegante cornice dell’Hotel dei Congressi all’EUR ha ospitato una masterclass esclusiva, un’occasione imperdibile per addentrarsi nei segreti dei nostri vini DOC. Gli esperti sommelier FISAR, insieme ai produttori panteschi, custodi di antiche tradizioni e di una passione tramandata di generazione in generazione, hanno guidato i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche uniche dei nostri vini, frutto di un terroir straordinario e di una viticoltura eroica.
La degustazione è stata arricchita da un pairing dal gusto autenticamente siciliano, un connubio di sapori che ha esaltato le note aromatiche dei nostri vini, creando un’esperienza sensoriale indimenticabile. I partecipanti hanno avuto l’opportunità di degustare una selezione dei nostri gioielli enologici, dal Passito al Moscato, scoprendo le loro peculiarità e la storia che li rende unici.
L’evento romano è stato un successo, confermando l’interesse e l’apprezzamento per i Vini DOC di Pantelleria. Un’occasione per celebrare la bellezza e la ricchezza di un territorio unico al mondo, e per condividere la passione per il vino e la cultura siciliana.